Ikuti Lomba Si Peena, Mitra Binaan Badak LNG Sabet Juara 1 Kategori Inovasi Masyarakat
Mitra binaan Community Development Badak LNG Kelompok Saputra Snack berhasil menyabet juara pertama kategori inovasi masyarakat di Ajang Lomba Inovasi, Penelitian, dan Teknologi Tepat Guna atau Si Peena 2018. Si Peena merupakan kegiatan pemerintah Kota Bontang melalui Badan Perencanaan, Penelitian, dan Pengembangan atau Bapelitbang Kota Bontang dengan menggandeng Badak LNG. Lomba tersebut merupakan kompetisi penelitian aplikatif berbasis tema yang dilaksanakan tiap tahun dengan durasi penelitian selama 6 bulan. Si Peena digelar sebagai bentuk terobosan baru Bapelitbang dalam meningkatkan minat dan partisipasi masyarakat Bontang untuk melakukan penelitian serta memberikan solusi atas permasalahan secara praktis.
Lomba Si Peena dibagi menjadi empat kategori, yaitu inovasi masyarakat, inovasi perangkat daerah, penelitian, dan teknologi tepat guna. Dalam ajang penyerahan hadiah lomba Si Peena yang digelar Kamis (27/09/2018) di Ruang Rapat Bapelitbang Kelurahan Bontang Lestari, tiga pemenang lomba melakukan presentasi singkat terkait dengan materi yang diusung dihadapan Pj Sekretaris Daerah Bontang Artahnan Saidi.
Ketua Kelompok Saputra Snack Nienik Rakhmawati menyampaikan presentasi terkait dengan judul yang diangkatnya, yaitu “Diversifikasi Olahan Produk Perikanan Ice Krim Kepiting”, dimana ice krim kepiting merupakan sebuah inovasi produk yang diciptakan oleh Kelompok Saputra Snack. Es krim tersebut menggunakan bahan baku daging kepiting yang dikenal mengandung nilai gizi tinggi. Usai presentasi, seluruh undangan yang hadir pun berkesempatan mencicipin es krim kepiting buatan Kelompok Saputra Snack. Tanggapan positif pun disampaikan oleh Pj Sekretaris Daerah Bontang Artahnan Saidi yang tak menyangka bahwa kepiting dapat diolah menjadi es krim.
Lomba Si Peena tahun 2018 yang mengusung tema “Penguatan Kesadaran Masyarakat Terhadap Industri Maritim dan Industri Unggulan Daerah” diikuti sebanyak 39 peserta. Penyerahan hadiah kemudian dilakukan oleh Pj Sekretaris Daerah Bontang Artahnan Saidi kepada para pemenang tiap kategori, termasuk Ketua Kelompok Saputra Snack Nienik Rakhmawati yang menjadi juara pertama kategori inovasi masyarakat.
Prestasi yang diraih di ajang lomba Si Peena menambah daftar prestasi yang telah diterima oleh Kelompok Saputra Snack. Dimana sebelumnya mitra binaan Comdev Badak LNG tersebut juga meraih juara pertama tingkat nasional kategori fishery pada ajang Citi Microentrepreneurship Awards periode 2017-2018.
Ditemui usai penyerahan hadiah, Pj Sekretaris Daerah Bontang Artahnan Saidi berharap hasil lomba Si Peena dapat dipublikasikan secara luas. Selain dapat dimanfaatkan secara maksimal, seluruh masyarakat juga dapat semakin terbuka wawasannya untuk melakukan inovasi sebagai salah satu solusi terhadap masalah lingkungan sekitarnya. Es krim kepiting buatan Kelompok Saputra Snack pun dinilai menjadi inovasi produk yang luar biasa (*)
